【時代雜誌】低脂飲食被證明是個悲劇性的失敗...

以下截取自內文：
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【時代雜誌】低脂飲食被證明是個悲劇性的失敗...

以下截取自內文：

「將近40年後，結果是：這是個失敗的實驗。美國人減少脂肪攝取，但不管用什麼方法來衡量，他們比以往更不健康。1980到2012年間，美國第二型糖尿病的盛行率上昇166%。將近1/10的美國成年人有糖尿病，一年花費國家健康系統2億4千5百萬美金，還有另外8千6百萬人被估計是位於糖尿病前期。」

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